2024年5月17日放送の沸騰ワードで、塩レモンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。
お肉料理やサラダなど、なんにでも合う万能ソースが作れますよ!
目次
塩レモンのレシピ
🍳伝説の家政婦志麻さん🍳
初夏のヘルシースタミナSP✨
🍳塩レモン🍳どんな料理もスッキリ味変✨
超万能調味料🤤番組公式Instagramではレシピを毎週投稿してます✨
▶Instagram ID: @futtou_ntv_official#伝説の家政婦志麻さん#調味料#塩レモン#志麻さんレシピ#沸騰ワード10 pic.twitter.com/1b97QDndvn— 沸騰ワード10 (@futtou_ntv) May 17, 2024
塩レモンの材料
・レモン 4個
・塩 4つかみ(多め)
塩レモンの作り方
1)レモンをよく洗い、ヘタをとって皮ごと6等分にし、種を取り除きます。
2)皮付きのまま一口大にカットします。
3)ミキサーにカットしたレモンと塩を投入し、撹拌します。
4)少し粒々が残るくらいのペースト状になったら完成です!
オリーブオイルを入れてドレッシングにしたり、炒め物の調味料としても使える万能ソースです。
冷凍保存もできるので、作っておくと何かと便利ですよ!
まとめ
塩レモンについてまとめました!
密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存が可能なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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