2024年5月11日放送の熱狂マニアさんで、ちゃんちゃん焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは12人大家族の穂苅さんです。
目次
ちゃんちゃん焼きのレシピ
ちゃんちゃん焼きの材料
・ノルウェー産アトランティックサーモンフィレ（背中部分） 500ｇ
・お好きなキノコ 適量
・キャベツ（ざく切り） 適量
・いくら 適量
<合わせ調味料>
・味噌
・砂糖
・みりん
・料理酒
ちゃんちゃん焼きの作り方
1）アルミホイルの上にサーモンをのせます。
2）サーモンの上にお好きなキノコやキャベツをのせます。
3）混ぜ合わせた合わせ調味料を上からかけます。
4）アルミホイルで蓋をして30分蒸し焼きにすれば完成です！
5）食べる直前にいくらをかけてお召し上がりください。
合わせ調味料はコストコの「とり野菜みそ」を使えば、これ１本でＯＫです！
まとめ
ちゃんちゃん焼きについてまとめました！
ちゃんちゃん焼きにいくらをのせたら美味しさ倍増ですね！
ぜひ作ってみてください。
