トリセツショー【りんご！シナノスイート、千雪、こうみつ、なかの真紅のお取り寄せ！】

2024年2月2日2024年9月23日

2024年2月1日放送のトリセツショーで日本のりんごについて紹介されました！

日本のりんご

シナノスイートはつがるとふじを合わせた品種で、とても甘いのが特長です。
甘くてシャキシャキとした食感が特長で、子供から年配者まで幅広い層に人気です。

千雪は切ってもすりおろしても色が変色しないのが特長です。
変色の原因となるポリフェノールが少ないためです。
世界的パティシエのピエール・エルメも注目し、千雪を使ったリンゴケーキを作り上げました。

赤黒い色をした、見た目が変わったりんごです。
半分に切ってみると、密がたっぷりです。

なかの真紅は半分に切ると、まるで桃のように中が赤いのが特長です。
酸味と甘みのバランスが良いりんごです。
なかの真紅は食べチョクで販売されていましたが、収穫時期の関係で、販売が10月31日で終了しています。
食べチョクの商品ページはこちら>>

日本のりんごについてご紹介しました。
日本のりんごは酸味と甘みのバランスが良く、外国人にも人気だそうですよ。